Cumartesileri bizim evde ziyafet günüdür. Abimin kız arkadaşı, benim erkek arkadaşım ve biz güzel güzel mamalar paylaşır, keyif çatarız o gün. Bu haftasonunda yemekler benim ve erkek arkadaşımın elinden çıktı. Artık spesiyalimiz haline gelen tavuklu noodle ve fırında kremalı patates yaptık. Söylemesi ayıp pek de lezzetlilerdi:)
Tavuklu noodle için bir soğanı doğrayıp yağda pembeleştirdik, üzerine jülyen doğranmış kırmızı ve yeşil biberleri ekledik. Daha sonra yine jülyen doğranmış tavukları ilave edip tavuklar beyazlaşınca 1 tatlı kaşığı bal ve istediğimiz baharatları koyduk. Balı ilk duyunca "Nasıl yani" demiştik ama kesinlikle harika bir lezzet katıyor. Ayrı bir yerde noodle'ı haşlayıp yağladık ve ikisini karıştırdık. Acı yemeyenlere bu şekilde, acıseverlere bol bol Acısso ekleyerek sunup hüplettik:)
Fırında kremalı patates çok daha basit. Cips şeklinde kesilmiş patatesleri yağlanmış borcama balık sırtı şeklinde dizdik. Üzerine bir kapta karıştırdığımız 200 ml krema, 1 çay bardağı süt, 1 diş sarımsak, tuz, karabiber, pul biber ve kaşar peyniri rendesini döktük. Yarım saat bu şekilde fırında (250 derece) kaldıktan sonra son 15 dakika üzerine tekrar rendelenmiş kaşar peyniri koyduk. That's all! Afiyet bal şeker olsun:)
.JPG)
22 yorum:
noodle ya soya sosu illaki kikkoman olsun pls.
süper gözüküyorlar noodle2ın üstüne tatlı sosda güzel oluyor!
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar..
Herşeyden azıcık, anne-baba noodle ile ilk kez tanıştı, bir de soya sosuyla şoka sokmayalım:)
Mervecik, ben de tatlı sosa bayılırım:)
Bir annenin web günlüğü, çok teşekkür ederim:)
mükemmell görümüyor karınım acıktııı=)
çok güzel görünüyor.Canım istedii
ellerinize sağlık Çillicim. Çok leziz görünüyorlar :) deneyeceğim bende.
Gizemelcim,, teşekkürler tatlım, öğle yemeğine beklerim:)
Pell-in, teşekkür ederim:)
Pinkycim, teşekkürler canım, ikisinin de yapımı çok basit. Mutlaka dene;)
o patates var o patates ahhhh keşke olsa da yesemm :)
noodle tarifini ben de makarnayla deniyorum, böyle başka başka sebzeler de katıyorum içine. bir sürü sebze, azıcık makarna yine bir sürü yoğurt. ayyy acıktımmm :)
Ayy şekerim bizim de artık noodle olayımız klasikleşti... 1 hafta yemesek direk aşeriyoruz:D Saolsun kocacım yapıyor noodle ları, ben hiç öğrenmeye çalışmıyorum ki üstüme kalmasın sonra:D
Bak bu bal olayını bilmiyodum ama.. Bi deneyelim... Sizinkinde de soya sosu göremedim ben... şiddetle tavsiye ederim !!! :D
Lalecim, o patatese dayanamıyorum ben, otursam tümünü yerim:) Yediriyor kendini kereta:)
Noracım, noodle erkek işi midir ne, bizde de erkek arkadaşım yapar hep:) Sen balı dene ben de soya sosunu;)
ühühüüh acıktım çok güzel görünüyo bunlar :) Elinize sağlık canım :)
oy oy oy akşam akşam ağzım sulandı
ellerine sağlık
süper görünüyor
Biterim fırında lazanya makarna türü şeylere afiyetler olsun çillim
afiyet olsun çillii...ama hem patates hem nooodlee..karbonhidrat patlaması,aman diyim!:D
Aphraellcim, çok teşekkürler, beklerim yemeğe:)
Maviannecim, çok teşekkür ederim, ufak ufak bir şeyler yapıyorum işte:)
Edicim, ahh fırında makarna, lazanya... Deliririm ikisi için de:)
Juvenilcim, formül şu: 6 gün aç gezilir, yulaf ezmesi yenir ki cumartesi bunları yiyebilesin;)
Ellerine sağlık,nefis görünüyor yemekler!Kremalı patatesi ben de bir denemek istiyorum ama henüz fırsat olmadı!
Anne ve kızları,çok teşekkürler, kremalı patatese kefilim çok güzel oluyor:)
tatlım şu kremalı patatesi hiç denemedim. bi ara yemekteyiz'de bol bol yapıyorlardı. tarifini denemek isterim bi ara. ellerine sağlık..
Gözdecim, ben de yemekteyizde gördüm ilk. Yemekteyiz bana bir şey kattı, hayret:)
süper görünüyo her ikiside nasıl canım çekti şimdi
Moda yemek tarifleri, çok teşekkür ederim, şu an açım benim de canım çekiyor:)
Yorum Gönder